Dags att ta fram våffeljärnet

Mat | Reportage Nu på lördag infaller våffel­dagen, det vill säga Marie bebådelsedag. Att man just förknippar denna dag med våffel­ätande är höljt i dunkel. Troligen handlar det om en språkförbistring eller ett hörfel någon gång under historiens gång. Men får man goda våfflor serverade är det ingen idé att grubbla över det där. Här kommer i alla fall lite olika recept på våfflor – varför inte chokladvåfflor till kaffet eller hälsovåfflor som alternativ till vanliga våfflor. LÄS MER

Ting med många röster

: Nyheter Seniorboenden, strandskydd och resursanvändning. Diskussionerna var livliga och det var fullsatt till sista stol när Landsbygdsting 2017 arrangerades i Högsjö i fredags. LÄS MER

30 år i kulturens tjänst

: Nyheter I 30 år har Anne och Janne Öster arbetat med kultur i Mellösa. Under årens lopp har hundratals barn varit med i olika kulturgrupper, paret har tillsammans skrivit över 400 manus till föreställningar och arrangerat såväl konserter som dockteater. LÄS MER

Gott utan gluten

Mat | Nyheter ​Allt fler väljer att leva glutenfritt och ser goda hälsoeffekter i det. När fler experimenterar fram egna glutenfria mjölmixer och provar sig fram till nya recept på gamla klassiker blir de glutenfria recepten mer lättillgängliga. LÄS MER

Matnäring föder länet

Nyheter I tider av urbanisering då fler flyttar till stora städer, är trenden den motsatta i Sörmland. Här är det många som lockas av landsbygden – Vi är en stark tillväxtregion, säger Peter Eklund, Hela Sverige ska leva. I morgon, fredag, är det dags för årets landsbygdsting. LÄS MER

Europas supervalår

Ledare Nederländerna har hållit val och Europas supervalår är igång. Visar månne holländarnas vägval vad som väntar även i Frankrike och Tyskland senare i år? EU:s framtid ligger i vågskålen. När ... LÄS MER

Dags att söka EU-stöd

Nyheter Årets ansökan av EU-bidrag, SAM-ansökan som den heter, är igång men innehåller inte så många förändringar. Däremot är tillvägagångssättet nytt. Det går inte längre att göra ansökan på papper utan allt ska ske elektroniskt med hjälp av bank-id. Ett hinder som trasslar till det för en del, menar LRF. LÄS MER

Dags för njutningsloppet nästa år

Krönika God morgon, god morgon. Välkomna till Berga by i Sälen - så brukade det låta när tv-legendaren, Sven ”Plex” Petersson startade tv-sändningarna första söndagen i mars. Tusentals skidåkare s... LÄS MER

Dåligt bemötande och bristfällig information

Nyheter Det brister i kommunikationen mellan sjukvårdspersonal och patienter. Trots att den sammanlagda summan av klagomål till Patientnämnden i Sörmland minskade förra året, ökade missnöjet bland patienter och anhöriga när det gäller bemötandet. LÄS MER

Heltidare blir lösningen

Nyheter Totalt har 37 deltidsbrandmän, eller räddningstjänst i beredskap (RIB), sagt upp sig från Sörmlandskustens Räddningstjänst. Lösningen blir en ny modell. – Vi kommer ha heltidsanställda brandmän på de orter där det behövs, säger räddningschef Patrik Kullman. LÄS MER