Dags för den årliga korvfestival

Textstorlek:

För sjunde året i rad är det ”Korv och bröd-festival” i Stallarholmen. På lördag kommer grilloset att ligga tungt över samhället. Förra året var det cirka 4 000 besökare på festivalen.

Enligt arrangörerna är festivalen en hyllning till hantverksmat, friluftsliv och vinternjutningar. Mathantverkare inom korv och brödbranschen är på plats och det finns mycket goda lokala tillbehör som ost, marmelader, syrade grönsaker, must, öl, kvass och mycket mer.

På plats finns artisten, matlagningskonstnären och kokboksförfattaren Plura Jonsson och pratar mat och HOT N BLUE spelar härlig tradjazz från 30-talet.