Tema: Mat

Liten som aldrig vill bli stor

Som småskalig ostproducent lever Carmen Wikström ofrånkomligen nära sina getter. Foto: Lena Wistrand
Mjölken från Troxtabos getter ska inte bara räcka till ost. Killingarna ska också ha sitt. Foto: Lena Wistrand
En av de Carmens getter. Foto: Lena Wistrand
Djur

Djurintresset och längtan efter ett liv på landet är drivkraften för Carmen Wikström.
— Det finns något väldigt tillfredsställande med att tillverka sin egen mat, säger hon och skrattar.

Välkommen!

Här i Sörmlandsbygdens digitala värld kommer våra tjänster smidigt samlas på ett ställe. Vi föreslår att du skapar ett konto. Sedan är det bara att logga in och följa utvecklingen.

Logga in på Sörmlandsbygden

Skapa konto på Sörmlandsbygden